Les Meilleur à la Bouitte ; trois étoiles en Savoie

, , ,

Achat Les Meilleur à la Bouitte ; trois étoiles en Savoie - Henri Pelletier - Matthieu Cellard - Rene Meilleur - Maxime Meilleur
Quelle aventure que l'ascension des Meilleur jusqu'au sommet de la plus haute cuisine ! Une épopée familiale et gastronomique qui échappe aux archétypes des grandes maisons consacrées.En 2016, La Bouitte - " petite maison " en patois savoyard - fête ses quarante ans et les vingt ans de la collaboration entre le père et le fils. Les Meilleur sont des autodidactes, viscéralement ancrés à leur vallée : René a fait ses classes aux fourneaux de villages-vacances, Maxime a couru en équipe de France de biathlon avant de s'intéresser à la pâtisserie.Ils constituent le seul duo père et fils distingués ensemble, de la première à la troisième étoile.Avec opiniâtreté et discrétion, au fil des années, à force d'idées échafaudées puis mises au point ensemble, ils ont élaboré une cuisine très personnelle, créative, puisée à la source des traditions culinaires de leurs montagnes. Leurs personnalités et leurs talents complémentaires font merveille pour, sans cesse, remettre les assiettes sur le métier. Odes au terroir savoyard, leurs recettes en épurent les classiques, pour tendre, toujours plus, à l'évidence.Dans leur superbe maison de pierre et de bois où chaque objet raconte une histoire, on est accueilli, et plus encore, on est reçu, par une famille, chez elle, au coin du feu. Les Meilleur se sont affranchis des modèles et des modes pour créer sans esbroufe, avec passion et appétit de la vie, la plus belle table de Savoie.
En savoir plus

En savoir plus >>

Caractéristiques du produit

Référence : 9782344017685

Partager par Email

Les Meilleur à la Bouitte ; trois étoiles en Savoie

Henri Pelletier

Matthieu Cellard

Rene Meilleur

Maxime Meilleur

Ajout à ma liste d’envies

Les Meilleur à la Bouitte ; trois étoiles en Savoie

Henri Pelletier

,

Matthieu Cellard

,

Rene Meilleur

,

Maxime Meilleur

Chapitre
Cet article est proposé par Chapitre.com, partenaire du Club
Cet article lève votre engagement d'achat au Club mais n'est pas échangeable avec vos Points Fidélité.
Vente                                 Les Meilleur à la Bouitte ; trois étoiles en Savoie
                                 - Henri Pelletier  - Matthieu Cellard  - Rene Meilleur  - Maxime Meilleur
Achat Les Meilleur à la Bouitte ; trois étoiles en Savoie - Henri Pelletier - Matthieu Cellard - Rene Meilleur - Maxime Meilleur

Neuf 49,00

Vous n'êtes pas encore membre
du club

Pour découvrir notre offre spéciale de bienvenue au Club et découvrir tous les avantages qui vous sont réservés, veuillez contacter notre Service clientèle
Par mail :serviceclub@belgique-loisirs.com
Par téléphone : 068/278 492

Découvrez vos avantages >>

Les Meilleur à la Bouitte ; trois étoiles en Savoie