Les paysans français d'Ancien Régime ; du XIVe au XVIIIe siècle

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Depuis sa thèse sur Les Paysans du Languedoc (1966), jusqu'à sa monumentale Histoire des paysans français publiée au Seuil en 2002, en passant par l'Histoire de la France rurale, Emmanuel Le Roy Ladurie est le grand historien du monde paysan de l'Ancien Régime.
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Les paysans français d'Ancien Régime ; du XIVe au XVIIIe siècle

Emmanuel Le Roy Ladurie

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