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  • Vente livre :  Glaces sans sorbetière  - Stephanie Bulteau
    Achat livre : Glaces sans sorbetière - Stephanie Bulteau à prix réduits
    Date de parution : 18/05/2018
    Des glaces sans sorbetière en 4 ingrédients seulement ! Finies les glaces achetées dans le commerce ! Réalisez vous-même d[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Fruits et légumes  - Anne Pierce
    Achat livre : Fruits et légumes - Anne Pierce à prix réduits
    Date de parution : 26/04/2018
    La fraîcheur n'est pas toujours le gage d'un "bon" fruit ou d'un "bon" légume : quels sont les véritables critères ? Faut-il [...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Desserts en un clin d'oeil  - Melanie Martin
    Achat livre : Desserts en un clin d'oeil - Melanie Martin à prix réduits
    Date de parution : 25/04/2018
    Découvrez 150 recettes de desserts savoureux, rapideset faciles à réaliser, le tout en un clin d'oeil seulement ! Crêpes, gau[...]
  • Vente livre :  Herbes et épices ; 200 recettes santé, saveur, vitalite !  - Collectif
    Achat livre : Herbes et épices ; 200 recettes santé, saveur, vitalite ! - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 12/04/2018
    - Secrets des herbes & épices, et leurs vertus sur la santé ; - L'histoire des épices à travers les âges, de la route des ép[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Passion chocolat  - Collectif
    Achat livre : Passion chocolat - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 26/10/2017
    Comment fabrique-t-on son chocolat à partir de la fève de cacao ? Comment déguster et apprécier les larges éventails de saveu[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Un charcutier dans ma cuisine  - Gilles Verot
    Achat livre : Un charcutier dans ma cuisine - Gilles Verot à prix réduits
    Date de parution : 19/10/2017
    La maison Verot, une institution en France et dans le monde (2 boutiques à Paris, une à Lyon, à Londres et une dernière à Hon[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Chocolat  - Christophe Adam - Guillaume Czerw
    Achat livre : Chocolat - Christophe Adam - Guillaume Czerw à prix réduits
    Date de parution : 05/10/2017
    Qui est le chocolat ?
    Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir...
    45 recettes[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Coeurs coulants  - Collectif
    Achat livre : Coeurs coulants - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 04/10/2017
    Moelleux, fondants, croquants, mais surtout... irrésistiblement coulants !
    Neuf
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  • Vente livre :  Framboise  - Christophe Adam
    Achat livre : Framboise - Christophe Adam à prix réduits
    Date de parution : 11/05/2017
    Bombe de goût, de couleur et volupté, la framboise est chargée d'émotions et ce livre en révèle tous les secrets. Bonbons, co[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Les produits laitiers ; bien choisir pour bien manger  - Woets-F - Pierce Anne - Anne Pierce
    Achat livre : Les produits laitiers ; bien choisir pour bien manger - Woets-F - Pierce Anne - Anne Pierce à prix réduits
    Date de parution : 06/04/2017
    Quelle est la différence entre le lait bio et le lait non bio ? Est-ce meilleur pour la santé de consommer un fromage au lait[...]
  • Vente livre :  Chocolat so chic !  - Decottignies/Bloch - Decottignies Corinne - Serge Bloch - Corinne Decottignies
    Achat livre : Chocolat so chic ! - Decottignies/Bloch - Decottignies Corinne - Serge Bloch - Corinne Decottignies à prix réduits
    Date de parution : 23/03/2017
    Ils sont tous toqués de cacao, fondus de la ganache ou encore addicts compulsifs... Voici une galerie de 40 passionnés qui no[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  S'engager dans une AMAP  - V Tracqui - G Delab - Vernet Aubertin Fran - Marie-Noelle Himbert - Francoise Vernet-Aubertin
    Achat livre : S'engager dans une AMAP - V Tracqui - G Delab - Vernet Aubertin Fran - Marie-Noelle Himbert - Francoise Vernet-Aubertin à prix réduits
    Date de parution : 08/03/2017
    En vous racontant l'histoire de ce concept révolutionnaire et en vous guidant au travers des différentes étapes nécessaires à[...]
  • Vente livre :  Les grands classiques du chocolat ; 40 recettes cultes revisitées  - Audrey Doret
    Achat livre : Les grands classiques du chocolat ; 40 recettes cultes revisitées - Audrey Doret à prix réduits
    Date de parution : 07/02/2017
    Puissant, envoûtant, tour à tour craquant, généreux et réconfortant... le chocolat nous fera toujours fondre" Ce livre lui of[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Steak in France  - Ribiere/Frediani - Franck Ribiere - Verane Frediani
    Achat livre : Steak in France - Ribiere/Frediani - Franck Ribiere - Verane Frediani à prix réduits
    Date de parution : 02/02/2017
    Lors de la diffusion de leur documentaire Steak (R)évolution, à la recherche du meilleur steak du monde, Franck Ribière et Vé[...]
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  • Vente livre :  Petit traité savant des confitures sauvages  - Lise Beseme-Pia
    Achat livre : Petit traité savant des confitures sauvages - Lise Beseme-Pia à prix réduits
    Date de parution : 01/01/2017
    Neuf
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  • Vente livre :  À la folie ; 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures  - Collectif - Marchal Raphaele - Raphaele Marchal
    Achat livre : À la folie ; 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures - Collectif - Marchal Raphaele - Raphaele Marchal à prix réduits
    Date de parution : 10/11/2016
    Raphaële Marchal a rencontré les 60 plus grands noms de la pâtisserie française et leur a demandé de nous donner la recette d[...]
  • Vente livre :  Les 7 entremetteurs ; pâtissiers made in Bordeaux  - M-F Thiery-Bertaud - Marie-France Thiery-Bertaud - Collectif
    Achat livre : Les 7 entremetteurs ; pâtissiers made in Bordeaux - M-F Thiery-Bertaud - Marie-France Thiery-Bertaud - Collectif à prix réduits
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Invitation d'un pâtissier voyageur  - Nicolas Bernarde - Guillaume Czerw
    Achat livre : Invitation d'un pâtissier voyageur - Nicolas Bernarde - Guillaume Czerw à prix réduits
    Date de parution : 03/10/2016
    Quand les pérégrinations d'un pâtissier diffusent leurs arômes dans des gâteaux faciles à transporter, il n'existe pas de mei[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Pomme  - Christophe Adam
    Achat livre : Pomme - Christophe Adam à prix réduits
    Date de parution : 22/09/2016
    Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états. Avec Pomme d'Adam, il fait l'éloge gourmand d'un des fr[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Improvisations autour du canard  - Christophe Girardot - Claude Prigent
    Achat livre : Improvisations autour du canard - Christophe Girardot - Claude Prigent à prix réduits
    Date de parution : 22/09/2016
    15 chefs cuisiniers de diverses origines ont proposé à C. Girardot quatre produits typiques de leur pays, à partir desquels i[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  La France des bons produits ; à la rencontre de ceux qui se battent pour le goût  - Loic Ballet
    Achat livre : La France des bons produits ; à la rencontre de ceux qui se battent pour le goût - Loic Ballet à prix réduits
    Date de parution : 21/09/2016
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Brassages  - Jean-Paul Romac
    Achat livre : Brassages - Jean-Paul Romac à prix réduits
    Date de parution : 19/09/2016
    La collection 'Lectures nourricières' réunit des textes contemporains qui sont autant de témoignages d'un patrimoine culinair[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Passez votre CAP de pâtisserie avec Michel et Augustin  - Collectif
    Achat livre : Passez votre CAP de pâtisserie avec Michel et Augustin - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 31/08/2016
    Un manuel d'apprentissage grand public, humain, souriant et innovant, à destination de tous les amoureux de la pâtisserie. - [...]
  • Vente livre :  Toutes les confitures ; gelées, marmelades, confitures, chutneys  - Amelie Bar
    Achat livre : Toutes les confitures ; gelées, marmelades, confitures, chutneys - Amelie Bar à prix réduits
    Date de parution : 24/08/2016
    Pratique et complet, cet ouvrage vous permet de réussir toutes vos confitures et d'impressionner familles et amis par des rec[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Desserts collection ; 200 recettes toutes simples pour se faire plaisir  - Collectif
    Achat livre : Desserts collection ; 200 recettes toutes simples pour se faire plaisir - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 12/05/2016
    Quel est le point commun entre les pâtisseries américaines, les babas, les mug cakes, les smoothies, les quatre-quarts, les c[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Tartes et clafoutis  - Christophe Felder
    Achat livre : Tartes et clafoutis - Christophe Felder à prix réduits
    Date de parution : 12/05/2016
    Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent une telle liberté qu'on finit toujours [...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Sugar hero ; les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique  - Olivier Stehly - Nathanael Turpin-Griset
    Achat livre : Sugar hero ; les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique - Olivier Stehly - Nathanael Turpin-Griset à prix réduits
    Date de parution : 06/05/2016
    Sugar Hero est le premier livre de recettes qui fera de vous un super-héros de la pâtisserie ! " Imaginez un univers rempli d[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Le bon choix au supermarché  - Collectif
    Achat livre : Le bon choix au supermarché - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 07/04/2016
    Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour sa santé lorsqu'on fait ses courses ?

    Comment faire la différence entr[...]
  • Vente livre :  GUIDE PETIT FUTE ; THEMATIQUES ; les meilleurs produits du terroir ; vente par correspondance en direct du producteur  (édition   - Collectif Petit Fute
    Achat livre : GUIDE PETIT FUTE ; THEMATIQUES ; les meilleurs produits du terroir ; vente par correspondance en direct du producteur (édition - Collectif Petit Fute à prix réduits
    Date de parution : 23/03/2016
  • Vente livre :  Le chutney, dix façons de le préparer  - Paul Pierron
    Achat livre : Le chutney, dix façons de le préparer - Paul Pierron à prix réduits
    Date de parution : 18/03/2016
    Chutney ou chatni est un terme indien qui signifie " lécher un aliment par petites quantités ". Cette sauce, souvent aigredou[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Pâtes XXL  - Collectif
    Achat livre : Pâtes XXL - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 03/02/2016
    Rapides, économiques et toujours appréciées, les pâtes sont idéales pour un dîner entre amis ou une réunion de famille à l'im[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Zebra cakes !  - Catherine Dutheil-Pessin - Charlotte Legendre-Brunet
    Achat livre : Zebra cakes ! - Catherine Dutheil-Pessin - Charlotte Legendre-Brunet à prix réduits
    Date de parution : 13/01/2016
    Marbrés, zébrés, tourbillonnés... découvrez 40 recettes des plus classiques aux plus " tendances " pour réussir à tous les co[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  À poêle les gâteaux !  - Collectif
    Achat livre : À poêle les gâteaux ! - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 13/01/2016
    Découvrez 35 recettes de gâteaux absolument bluffantes : plus besoin de four, plus besoin de préchauffage, il vous suffit d'u[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  La vergeoise, dix facons de la préparer  - Marie Dargent
    Achat livre : La vergeoise, dix facons de la préparer - Marie Dargent à prix réduits
    Date de parution : 16/11/2015
    Si vous ne souhaitez pas déclencher le courroux d'un grand gaillard du Nord, celui pour lequel j'ai imaginé ces dix recettes,[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Michalak trop facile !  - Christophe Michalak
    Achat livre : Michalak trop facile ! - Christophe Michalak à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2015
    De?couvrez 50 recettes ine?dites de Christophe Michalak trop faciles et inratables.

    Le ce?le`bre chef pa^tissier nous [...]
  • Vente livre :  Un pain c'est tout !  - Frederic Lalos
    Achat livre : Un pain c'est tout ! - Frederic Lalos à prix réduits
    Date de parution : 08/10/2015
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Satine  - Pierre Herme
    Achat livre : Satine - Pierre Herme à prix réduits
    Date de parution : 08/10/2015
    Neuf
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  • Vente livre :  Soupes gourmandes  - Anna Helm Baxter
    Achat livre : Soupes gourmandes - Anna Helm Baxter à prix réduits
    Date de parution : 02/09/2015
    Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.
    80 recettes gourmandes et modernes à compose[...]
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  • Vente livre :  Les tartes soleil  - Sandra Mahut
    Achat livre : Les tartes soleil - Sandra Mahut à prix réduits
    Date de parution : 26/08/2015
    35 recettes de tartes soleil à partager pour l'apéro ou le goûter. Concept : une pâte à tarte garnie finement, recouverte d'u[...]
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  • Vente livre :  L'art exquis des fleurs en sucre  - Mila Iquise
    Achat livre : L'art exquis des fleurs en sucre - Mila Iquise à prix réduits
    Date de parution : 24/04/2015
    Pour apprendre la décoration florale en pâte à sucre, un incontournable des gâteaux de mariage, d'anniversaire et autres fête[...]
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  • Vente livre :  Cuisinez olive !  - Thierry Barot - Christian Forais - Fabien Lemaire
    Achat livre : Cuisinez olive ! - Thierry Barot - Christian Forais - Fabien Lemaire à prix réduits
    Date de parution : 16/04/2015
    L'huile d'olive est un produit qui nous est bien familier. Mais en réalité, que savons-nous sur cet or liquide ? De ses origi[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  La fève de cacao, dix facons de la préparer  - Laurence Alemanno
    Achat livre : La fève de cacao, dix facons de la préparer - Laurence Alemanno à prix réduits
    Date de parution : 17/03/2015
    " La fève de cacao désigne la graine de cacaoyer fermentée et séchée, entière, comprenant aussi l'écorce qui l'entoure. Ôtée,[...]
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  • Vente livre :  La pistache, dix façons de la préparer  - Sonia Ezgulian
    Achat livre : La pistache, dix façons de la préparer - Sonia Ezgulian à prix réduits
    Date de parution : 17/03/2015
    " Je dédie ce titre à Hélène Samuel, directrice du restaurant Café Salle Pleyel, qui doit toujours écouler le stock impressio[...]
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  • Vente livre :  Éloge du saucisson  - Stephane Malandain - Ines Pevret
    Achat livre : Éloge du saucisson - Stephane Malandain - Ines Pevret à prix réduits
    Date de parution : 27/11/2014
    Pratiquement inchangé depuis l'âge de bronze, le saucisson a traversé avec allégresse le temps et l'espace.
    De l'Odyssée [...]
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  • Vente livre :  L'hostie ; dix façons de la préparer  - Sonia Ezgulian - Gwenael Le Houero
    Achat livre : L'hostie ; dix façons de la préparer - Sonia Ezgulian - Gwenael Le Houero à prix réduits
    Date de parution : 14/11/2014
    L'idée de ce livre est née lors d'une visite au Mont-Saint-Michel, en découvrant le mode de vie modeste des moines Bénédictin[...]
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  • Vente livre :  La brioche, dix façons de la préparer  - Apollonia Poilane
    Achat livre : La brioche, dix façons de la préparer - Apollonia Poilane à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2014
    La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près. Elle est dirigée aujou[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  Les sablés punitions, dix façons de les préparer  - Apollonia Poilane
    Achat livre : Les sablés punitions, dix façons de les préparer - Apollonia Poilane à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2014
    La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près. Elle est dirigée aujou[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  La miche de pain, dix façons de la préparer  - Christopher Gaglione
    Achat livre : La miche de pain, dix façons de la préparer - Christopher Gaglione à prix réduits
    Date de parution : 21/10/2014
    La Boulangerie Poilâne est une entreprise familiale fondée en 1932 au coeur de Saint-Germain-des-Près. Elle est dirigée aujou[...]
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  • Vente livre :  Caramel  - Christophe Adam - Laurent Fau
    Achat livre : Caramel - Christophe Adam - Laurent Fau à prix réduits
    Date de parution : 15/10/2014
    Qu'il soit craquant, moelleux ou onctueux, le caramel nous ravit par son goût et ses formes. Un plaisir des sens sublimé entr[...]
    Neuf
    Occasion
  • Vente livre :  Le chocolat qui me fait craquer  - Christophe Michalak - Laurent Fau
    Achat livre : Le chocolat qui me fait craquer - Christophe Michalak - Laurent Fau à prix réduits
    Date de parution : 09/10/2014
    Quand le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de [...]
  • Vente livre :  Steak (r)évolution  - Verane Frediani - Franck Ribiere
    Achat livre : Steak (r)évolution - Verane Frediani - Franck Ribiere à prix réduits
    Date de parution : 25/09/2014
    Neuf
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  • Vente livre :  Les os,dix facons de les préparer  - Jennifer Mclagan
    Achat livre : Les os,dix facons de les préparer - Jennifer Mclagan à prix réduits
    Date de parution : 12/06/2014
    Le lien entre l'os et de la viande est indissociable et nous savons tous que : "la chair la plus près des os est la plus tend[...]
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  • Vente livre :  Trop bon ! la courgette  - Collectif
    Achat livre : Trop bon ! la courgette - Collectif à prix réduits
    Date de parution : 21/05/2014
    Neuf
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  • Vente livre :  Chocolat cru  - Laurence Alemanno
    Achat livre : Chocolat cru - Laurence Alemanno à prix réduits
    Date de parution : 03/04/2014
    Céder à la gourmandise en se faisant du bien, c'est possible ! Le chocolat cru, parce qu'il n'a pas été traité à haute tempér[...]
    Neuf
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  • Vente livre :  La peau, dix façon de la préparer  - Aurelie Portier - Guillaume Nicolas-Brion
    Achat livre : La peau, dix façon de la préparer - Aurelie Portier - Guillaume Nicolas-Brion à prix réduits
    Date de parution : 18/03/2014
    Cuisiner la peau, c'est lutter contre l'uniformisation du goût qui guette nos palais. Si la peau de banane évoque évidemment [...]
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  • Vente livre :  Poires et coings ; les petites et grandes recettes  - Cynthea Gregory
    Achat livre : Poires et coings ; les petites et grandes recettes - Cynthea Gregory à prix réduits
    Date de parution : 08/11/2013
    Il existe peu de livres ayant mis à l'honneur ces fruits si goûteux que sont la poire et le coing. C'est chose faite dorénava[...]
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  • Vente livre :  Tentations au chocolat  - Fanny Matagne
    Achat livre : Tentations au chocolat - Fanny Matagne à prix réduits
    Date de parution : 16/10/2013
    Neuf
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  • Vente livre :  Manger : mode d'emploi  - Claude Fischler
    Achat livre : Manger : mode d'emploi - Claude Fischler à prix réduits
    Date de parution : 07/09/2013
    Pour nous permettre de mieux approcher la réalité actuelle de la " culture alimentaire française ", Claude Fischler, spéciali[...]
  • Vente livre :  Choux, poireaux, carottes et autres légumes d'hiver  - Camille Antoine
    Achat livre : Choux, poireaux, carottes et autres légumes d'hiver - Camille Antoine à prix réduits
    Date de parution : 04/09/2013
    30 recettes d'hiver classées par légumes, avec une attention plus prononcée sur les choux, les poireaux et les carottes :
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  • Vente livre :  Chroniques végétariennes  - Gabriel Bertaud
    Achat livre : Chroniques végétariennes - Gabriel Bertaud à prix réduits
    Date de parution : 01/07/2013
    Des chroniques qui mettent en exergue lemonde des végans, les raisons d'un mode de vie qui semble, eu égards aux scandales ré[...]
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